В Бурятии прошла народная дегустация продовольственных товаров с участием ФБУ «Бурятский ЦСМ» Росстандарта

Минпромторг Бурятии и Бурятский ЦСМ в рамках контракта провели исследование продовольственных товаров, реализуемых на потребительском рынке Республики Бурятия, с целью выявления некачественных и фальсифицированных товаров. 

29 октября 2025 в ТРЦ «Мед» прошла  народная дегустация четырех видов продовольственных товаров, каждый из которых представлен разными изготовителями. Для объективности оценки все образцы продукции были обезличены и зашифрованы под разными номерами.

Посетители торгового центра  попробовали образцы следующих продовольственных товаров: Паштет печеночный , Сметана 20 % жирности, Напиток безалкогольный газированный, Пряники. 

Результаты народного голосования  зафиксированы в протоколах, а представленные образцы продукции направлены на испытания в аккредитованные лаборатории, где они проходят оценку на содержание ГМО, наличие в составе продуктов не заявленных изготовителями ингредиентов, а также на соответствие другим требованиям нормативных документов.

Результаты исследований, в том числе итоги народного голосования, будут объявлены и опубликованы после получения результатов испытаний. 

Справочно:

Народная дегустация — это мероприятие, где значительное количество незнакомых между собой потребителей дегустируют и оценивают продукцию. Цель такой дегустации — определить продукцию, соответствующую реальным потребительским предпочтениям, спросу.